Kahvaltı
Fındıklı armutlu gece yulafı
Akşamdan hazırlanan, sabaha hazır; lifli, doyurucu ve Karadeniz fındığıyla.
- 10 dk
- 2 porsiyon
- 460 kcal / porsiyon
- Vejetaryen
- Yüksek lif
- Pişirmeden
En uygun mevsim: Eylül, Ekim, Kasım, Aralık
Malzemeler
Porsiyon
- 1 su bardağıyulaf ezmesi, yaklaşık 90 g
- 1½ su bardağısüt, ya da şekersiz bitkisel süt
- 4 yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1 yemek kaşığıchia tohumu
- 1 adetolgun armut, küçük küp doğranmış
- 2 yemek kaşığıkavrulmuş fındık, iri kıyılmış
- 1 çay kaşığıtarçın
- 1 çay kaşığıbal, isteğe bağlı
Yapılışı
- 1
Yulaf, süt, yoğurt, chia ve tarçını bir kavanozda karıştırın.
- 2
Kapağını kapatıp buzdolabında en az 6 saat, tercihen bir gece bekletin.
- 3
Sabah kıvamı fazla koyuysa iki yemek kaşığı süt ekleyip karıştırın.
- 4
Üzerine doğranmış armut, fındık ve isterseniz bal ekleyip servis edin.
Diğer tarifler
Az yağlı sebzeli menemen
Biberi ve domatesi bol, yağı ölçülü; kahvaltı sofrasının protein ağırlıklı klasiği.
25 dk255 kcal / porsiyon
Fırında kabak mücveri
Kızartmadan, fırında pişen çıtır mücver; ara öğün ya da hafif akşam yemeği.
45 dk175 kcal / porsiyon
Kuru fasulyeli karalahana çorbası
Karadeniz kışının kalbi: karalahana, fasulye ve mısır unu ile doyurucu bir tencere.
60 dk200 kcal / porsiyon